Голосовать
31 августа 2012 года в 19:58 | 4103 просмотра | 5 комментариев |
Разновидности якитори
сё нику (яп. 正肉 сё: нику, букв. "правильное мясо"), куриные ножки - "стандартное якитори", - обычно с кожицей.
сасами (яп. ささみ), куриные грудинки без кожицы.
нэгима (яп. ねぎ間), куриные ножки с зелёным луком.
нанкоцу (яп. 軟骨), куриный хрящ.
хацу (яп. ハツ), куриное сердце.
рэба (яп. レバー рэба:), печень.
сунагимо (яп. 砂肝), второй желудок курицы.
цукунэ (яп. つくね), куриные фрикадельки.
торикава (яп. とりかわ) - поджаренная до хруста куриная кожа.
тэбасаки (яп. 手羽先), куриное крылышко.
икада (яп. 筏, букв. "плот"), японский лук-порей (для удобства его подают с двумя вертелочками).
нинникума (яп. にんにく間), куриные ножки с чесноком.
сё нику (яп. 正肉 сё: нику, букв. "правильное мясо"), куриные ножки - "стандартное якитори", - обычно с кожицей.
сасами (яп. ささみ), куриные грудинки без кожицы.
нэгима (яп. ねぎ間), куриные ножки с зелёным луком.
нанкоцу (яп. 軟骨), куриный хрящ.
хацу (яп. ハツ), куриное сердце.
рэба (яп. レバー рэба:), печень.
сунагимо (яп. 砂肝), второй желудок курицы.
цукунэ (яп. つくね), куриные фрикадельки.
торикава (яп. とりかわ) - поджаренная до хруста куриная кожа.
тэбасаки (яп. 手羽先), куриное крылышко.
икада (яп. 筏, букв. "плот"), японский лук-порей (для удобства его подают с двумя вертелочками).
нинникума (яп. にんにく間), куриные ножки с чесноком.
Над материалом работали
OVER 9000
ТОП 1
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
хмм… надо будет рецептики выложить ..
Pandora , Age of Man , Я люблю тебя , AMV - Quiet , AMV - ShutEmDown
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
…а я и остальное тоже…и еще двойную порцию=)))
Все прекрасное - прекрасно…
Нужны лишь правильные зеркала для отражения…
Смотрите чаще на себя в зеркалах глаз любимых..
ТОП 84
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
ТОП 47
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
Движение жизнь - а музыка любого заставит двигаться, слушай музыку и живи
Эдуард - Сецуна (стражник)
ТОП 8
Смотрит
Посмотрел
Планирует
Бросил
http://furries.ru/sa/strips/138.jpg
http://www.collectedcurios.com/sequentialart.php
https://www.youtube.com/watch?v=qo7vQTMKwEg